Quy trình quản lý kho - PDF (Download)

Quy trình quản lý kho trong ISO 22000 là một nội dung quan trọng giúp doanh nghiệp thực phẩm kiểm soát hiệu quả nguyên liệu, bao bì và thành phẩm trong suốt quá trình lưu trữ. Việc xây dựng và áp dụng quy trình quản lý kho bài bản không chỉ đáp ứng yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 22000, mà còn góp phần phòng ngừa rủi ro an toàn thực phẩm, giảm thất thoát và nâng cao tính truy xuất nguồn gốc trong chuỗi cung ứng.

DOANH NGHIỆP DOWNLOAD QUY TRÌNH QUẢN LÝ KHO ISO 22000 PDF – Tại đây

Quy trình quản lý kho

Lợi ích của quy trình quản lý kho trong ISO 22000

Kiểm soát an toàn thực phẩm hiệu quả hơn

Quy trình quản lý kho giúp đảm bảo điều kiện lưu trữ phù hợp (nhiệt độ, độ ẩm, vệ sinh), qua đó giảm nguy cơ nhiễm chéo, hư hỏng hoặc phát sinh mối nguy an toàn thực phẩm.
Nâng cao khả năng truy xuất nguồn gốc

Việc quản lý kho theo quy trình giúp doanh nghiệp xác định rõ lô hàng, ngày nhập – xuất, tình trạng sản phẩm, hỗ trợ truy xuất nhanh khi có sự cố hoặc yêu cầu thu hồi.
Giảm thất thoát và lãng phí nguyên liệu

Kiểm soát tồn kho theo nguyên tắc FIFO/FEFO giúp hạn chế hàng quá hạn, hư hỏng, từ đó tối ưu chi phí và hiệu quả sử dụng nguyên liệu.
Tăng tính minh bạch và nhất quán trong vận hành

Quy trình quản lý kho quy định rõ trách nhiệm, phương pháp kiểm soát và hồ sơ cần lưu giữ, giúp các bộ phận thực hiện thống nhất và dễ dàng kiểm soát.
Sẵn sàng cho đánh giá và chứng nhận ISO 22000

Hệ thống kho được quản lý bài bản là bằng chứng quan trọng chứng minh doanh nghiệp tuân thủ các yêu cầu an toàn thực phẩm trong các cuộc đánh giá nội bộ, đánh giá chứng nhận hoặc thanh tra của cơ quan quản lý.

Với phương châm “Tối ưu – Chuẩn mực – Thân thiện và Chuyên nghiệp”: GOOD Việt Nam luôn đặt mục tiêu giảm thiểu thời gian chậm trễ trong các công đoạn của hoạt động chứng nhận để đảm bảo doanh nghiệp nhận được chứng nhận ISO 22000 trong thời gian phù hợp và tuân thủ đầy đủ theo chuẩn mực và quy trình chứng nhận.

VĂN PHÒNG CHỨNG NHẬN QUỐC GIA – GOOD VIỆT NAM

Trụ sở: Số 50B Mai Hắc Đế, P. Nguyên Du, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 0945.001.005 – 024.2231.5555

E-mail: chungnhanquocgia.com@gmail.com – info@chungnhanquocgia.com

Website: www.chungnhanquocgia.com

VĂN PHÒNG HÀ NỘI	VĂN PHÒNG ĐÀ NẴNG	VĂN PHÒNG HỒ CHÍ MINH
Tầng 7 Tòa nhà HLT, Số 23 ngõ 37/2 Dịch Vọng, Phường Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội, Việt Nam	73 Lý Thái Tông, Phường Thanh Khê Tây, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng	Tầng 4, Tòa nhà PLS, 282 Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh