Chứng nhận GLOBAL GAP – Tiêu chuẩn toàn cầu về thực hành nông nghiệp tốt

GlobalGAP là tên viết tắt của cụm từ tiếng Anh: Global Good Agricultural Practice.

GlobalGAP vừa là nhãn hiệu vừa là một bộ Tiêu chuẩn toàn cầu về Thực hành Nông nghiệp tốt.

Trong đó: “GAP (Good Agricultural Practices) – Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt là tập hợp các tiêu chí do tổ chức, quốc gia, nhóm quốc gia ban hành hướng dẫn người sản xuất áp dụng nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe, an sinh xã hội cho người lao động”.

GlobalGAP là gì? Tại sao cần thiết trong nông nghiệp?

Với mục tiêu tiên quyết tạo nên một nền nông nghiệp an toàn và bền vững toàn cầu, các tiêu chuẩn GlobalGAP đã được xây dựng nhằm chuẩn hóa quy trình sản xuất nông nghiệp trong 3 lĩnh vực: trồng trọt – chăn nuôi – thủy sản.

Để nhận được chứng nhận GlobalGAP, nhà sản xuất phải đáp ứng được các tiêu chuẩn sau:

• Chứng minh được các sản phẩm sạch của mình được canh tác, nuôi trồng, chăn nuôi theo các tiêu chuẩn GlobalGAP.
• Đối với người tiêu dùng và đại lý bán lẻ, chứng nhận GlobalGAP là sự đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng, mức độ an toàn. Đồng thời, chứng nhận này cũng đảm bảo sự canh tác nông nghiệp bền vững (tôn trọng sức khỏe, an toàn, phúc lợi cho người sản xuất, môi trường, chăm sóc động vật).

Lưu ý: Những tiêu chí trên nếu không được đảm bảo thì trang trại không được cấp chứng nhận theo bộ tiêu chuẩn GlobalGAP.

Tiêu chuẩn GlobalGAP là gì được đánh giá dựa trên nhiều tiêu chí, gồm:

• Độ an toàn, nguồn gốc và xuất xứ của sản phẩm.
• Thân thiện với môi trường (bao gồm sự đa dạng sinh học).
• Điều kiện làm việc, sức khỏe và an toàn lao động của người sản xuất.
• Cách thức nuôi dưỡng và điều kiện sinh sống của vật nuôi.
• Các tiêu chuẩn về “Quản lý cây trồng tổng hợp” (ICM), “Quản lý dịch hại tổng hợp” (IPM), “Hệ thống quản lý chất lượng” (QMS) và “Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn” (HACCP).

Mục tiêu chính trong chứng nhận GlobalGAP là việc hạn chế tối đa sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu trong canh tác để giảm thiểu những ảnh hưởng tiêu cực của nông nghiệp đối với môi trường xung quanh và đảm bảo tuổi thọ của đất nông nghiệp.

Với việc đạt được chứng nhận tiêu chuẩn GlobalGAP, nhà sản xuất sẽ có rất nhiều lợi ích, cụ thể:

• Tiêu chuẩn GlobalGAP giúp nhà sản xuất tăng giá trị sản phẩm, vì nó tương ứng với bộ tiêu chuẩn quốc tế.
• Giúp tăng cơ hội kinh doanh cho nhà sản xuất, đa dạng hóa khách hàng cũng như có thể mở rộng thị trường cung cấp hàng hóa cả trong và ngoài nước.
• Giảm thiểu rủi ro liên quan đến các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Tiêu chuẩn GlobalGAP giúp nhà sản xuất cải tiến quy trình sản xuất và quản lý nông nghiệp.
• Giúp nhà sản xuất tạo dựng niềm tin với khách hàng, đặc biệt là trong loại hình kinh doanh thương mại điện tử (B2B).

Lợi ích của khách hàng, người tiêu dùng khi sử dụng các sản phẩm đạt tiêu chuẩn GlobalGAP:

• Giúp khách hàng tiếp cận được nguồn thực phẩm sạch, chất lượng.
• Đảm bảo sức khỏe cho khách hàng với các loại thực phẩm đạt tiêu chuẩn toàn cầu.
• Với tiêu chuẩn GlobalGAP giúp khách hàng có thể truy xuất được nguồn gốc sản xuất của sản phẩm.

Chi phí để có được chứng chỉ GLOBAL GAP được xác định bởi quy mô của một doanh nghiệp. Chi phí của chứng nhận thực hành tốt nông nghiệp toàn cầu khác nhau tùy thuộc vào quy mô doanh nghiệp của bạn và các chi tiết khác. 

Có các khoản chi phí cần thiết để được cấp giấy chứng nhận Global GAP, đó là:

• Chi phí tư vấn triển khai áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP
• Chi phí đăng ký chứng nhận lần đầu
• Chi phí chứng nhận hàng năm (Trả cho tổ chức chứng nhận)

Phí đăng ký và phí hàng năm là các chi phí cố định được quy định bởi từng tổ chức chứng nhận. Ngoài ra, chúng ta còn có các khoản phí cho quá trình triển khai, đánh giá như: mua sắm thiết bị, đào tạo….

Để kiểm tra sản phẩm bạn chọn có đạt tiêu chuẩn GlobalGAP không, bạn tiến hành thực hiện theo cách sau:

• Đối với các sản phẩm đã được chứng nhận GlobalGAP, bạn sẽ thấy trên bao bì xuất hiện dãy 13 chữ số (GGN). Sau đó, bạn truy cập vào hệ thống dữ liệu GlobalGAP và nhập 13 chữ số này để truy xuất nguồn gốc của nhà cung ứng.

Như vậy có thể thấy chứng nhận GlobalGAP mang đến rất nhiều lợi ích cho cả nhà sản xuất và người tiêu dùng. Do đó, muốn có cơ hội phát triển tốt hơn trong tương lai, các nhà sản xuất nên hướng đến mục tiêu đạt được giấy chứng nhận GlobalGAP.

Là tổ chức hoạt động trong lĩnh vực tiêu chuẩn, GOODVN sẽ tư vấn và cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích nhất hoàn toàn miễn phí để bạn có thể đạt được chứng nhận này nhanh chóng đúng quy định và hạn chế tối đa sai sót có thể xảy ra.

Bên cạnh đó, chúng tôi còn cung cấp đến bạn các dịch vụ chứng nhận VietGAP,  triển khia chứng nhận hữu cơ, chứng nhận ISO,… đúng quy chuẩn, đảm bảo thời gian nhanh chóng.

Với các chi nhánh ở cả 3 miền tổ quốc, Good Việt Nam tự hào đã đồng hành cùng hàng nghìn doanh nghiệp thuộc mọi ngành nghề, lĩnh vực khác nhau