Trong bối cảnh thị trường thực phẩm ngày càng mở rộng và yêu cầu ngày càng khắt khe về an toàn vệ sinh, việc tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế đã trở thành điều kiện tiên quyết để doanh nghiệp khẳng định uy tín và nâng cao năng lực cạnh tranh. Công ty Cổ phần Anpha-AG – một trong những kho lạnh hàng đầu Việt Nam – đã lựa chọn đồng hành cùng GOOD Việt Nam, tổ chức chứng nhận quốc gia uy tín, để thực hiện đánh giá và cấp chứng nhận ISO 22000 và HACCP cho hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của mình.
Anpha-AG – Hành trình phát triển và vị thế hiện nay
Anpha-AG được thành lập từ tháng 10/2007 dưới hình thức Công ty TNHH, và đến tháng 6/2014 chính thức trở thành công ty có vốn 100% Nhật Bản. Với sự đầu tư nghiêm túc về hạ tầng và công nghệ, Anpha-AG hiện sở hữu một trong những hệ thống kho lạnh hiện đại nhất cả nước. Công ty có vị trí thuận lợi trong vận hành logistics, cùng hệ thống quản lý hàng hóa chuyên nghiệp và trang thiết bị tối tân. Điểm đặc biệt, Anpha-AG là một trong những kho lạnh đầu tiên tại Việt Nam được NAFIQAD đánh giá đạt tiêu chuẩn A về điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm – minh chứng cho năng lực quản lý và sự cam kết mạnh mẽ đối với chất lượng.
GOOD Việt Nam đồng hành cùng Anpha-AG trong hành trình đạt chứng nhận ISO 22000 và HACCP
Trong bối cảnh thị trường thực phẩm ngày càng mở rộng và yêu cầu ngày càng khắt khe về an toàn vệ sinh, việc tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế đã trở thành điều kiện tiên quyết để doanh nghiệp khẳng định uy tín và nâng cao năng lực cạnh tranh. Công ty Cổ phần Anpha-AG – một trong những kho lạnh hàng đầu Việt Nam – đã lựa chọn đồng hành cùng GOOD Việt Nam, tổ chức chứng nhận quốc gia uy tín, để thực hiện đánh giá và cấp chứng nhận ISO 22000 và HACCP cho hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của mình.
Vì sao lựa chọn ISO 22000 và HACCP?
Đối với ngành dịch vụ kho lạnh và bảo quản thực phẩm, việc duy trì môi trường lưu trữ đáp ứng các yêu cầu khắt khe về nhiệt độ, độ sạch, và kiểm soát mối nguy an toàn thực phẩm đóng vai trò quyết định. Chính vì vậy, Anpha-AG đã đặt mục tiêu áp dụng và đạt chứng nhận:
-
ISO 22000:2018 – Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, cung cấp khung quản lý toàn diện nhằm kiểm soát các mối nguy từ sản xuất đến tiêu thụ.
-
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) – Phương pháp phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn, giúp nhận diện và kiểm soát rủi ro an toàn thực phẩm một cách chủ động.
Hai tiêu chuẩn này không chỉ nâng cao hiệu quả quản lý, mà còn củng cố niềm tin của khách hàng trong và ngoài nước đối với dịch vụ kho lạnh của Anpha-AG.
Quá trình đánh giá và giám sát từ GOOD Việt Nam
Là tổ chức chứng nhận hàng đầu, GOOD Việt Nam đã tiến hành một quy trình đánh giá nghiêm túc, chuyên nghiệp và tuân thủ chuẩn mực quốc tế khi làm việc cùng Anpha-AG.
Quy trình được thực hiện theo các giai đoạn sau:
-
Đánh giá hồ sơ và khảo sát ban đầu: Nhóm chuyên gia của GOOD Việt Nam đã nghiên cứu toàn bộ tài liệu hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của Anpha-AG, từ chính sách, quy trình vận hành đến hồ sơ kiểm soát.
-
Đánh giá hiện trường (Stage 1 & Stage 2): Đoàn đánh giá tiến hành khảo sát trực tiếp tại kho lạnh, quan sát hệ thống vận hành, kiểm tra thiết bị bảo quản, hệ thống quản lý nhiệt độ, cũng như phỏng vấn nhân sự phụ trách. Đặc biệt, các điểm kiểm soát tới hạn theo HACCP được kiểm tra chặt chẽ, đảm bảo tuân thủ đúng yêu cầu.
-
Thảo luận và phản hồi: Sau khi kết thúc các buổi đánh giá, nhóm chuyên gia đưa ra nhận xét chi tiết về những điểm mạnh trong hệ thống quản lý của Anpha-AG, đồng thời đề xuất một số cải tiến nhỏ giúp nâng cao hiệu quả vận hành.
-
Cấp chứng chỉ: Với kết quả đánh giá đạt yêu cầu, Anpha-AG đã chính thức được GOOD Việt Nam cấp chứng chỉ ISO 22000 và HACCP, khẳng định năng lực quản lý an toàn thực phẩm ở mức quốc tế.
-
Giám sát định kỳ: Không chỉ dừng lại ở chứng nhận, GOOD Việt Nam còn tiếp tục đồng hành trong các kỳ giám sát thường niên, nhằm đảm bảo hệ thống của Anpha-AG luôn duy trì hiệu lực và cải tiến liên tục.
Những ghi nhận nổi bật từ Anpha-AG
Trong suốt quá trình đánh giá, nhóm chuyên gia của GOOD Việt Nam đánh giá cao sự chuẩn bị kỹ lưỡng của Anpha-AG. Hệ thống quản lý được thiết lập chặt chẽ, từ việc phân loại và sắp xếp hàng hóa trong kho, quản lý nhiệt độ tự động, đến quy trình vệ sinh và kiểm soát mối nguy. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên của Anpha-AG có kiến thức tốt về an toàn thực phẩm, thể hiện sự chuyên nghiệp và tinh thần hợp tác cao trong quá trình đánh giá.
Ngoài ra, việc ứng dụng công nghệ trong quản lý đã giúp Anpha-AG minh bạch và dễ dàng theo dõi dữ liệu, tạo niềm tin cho cả chuyên gia đánh giá và khách hàng.
Khẳng định uy tín và mở rộng cơ hội
Việc đạt chứng nhận ISO 22000 và HACCP từ GOOD Việt Nam không chỉ là minh chứng cho năng lực quản lý an toàn thực phẩm của Anpha-AG, mà còn mở ra cơ hội lớn trong việc hợp tác với các đối tác trong và ngoài nước. Đây là lợi thế quan trọng giúp công ty tiếp tục phát triển, mở rộng quy mô và khẳng định thương hiệu trên thị trường. Với sự đồng hành từ GOOD Việt Nam, Anpha-AG đã có thêm một nền tảng vững chắc để tiếp tục cam kết với khách hàng: cung cấp dịch vụ kho lạnh an toàn, chất lượng và đạt chuẩn quốc tế.
VĂN PHÒNG CHỨNG NHẬN QUỐC GIA – GOOD VIỆT NAM
Trụ sở: Số 50B Mai Hắc Đế, P. Nguyên Du, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0945.001.005 – 024.2231.5555
E-mail: chungnhanquocgia.com@gmail.com – info@chungnhanquocgia.com
Website: chungnhanquocgia.com
|
VĂN PHÒNG HÀ NỘI |
VĂN PHÒNG ĐÀ NẴNG |
VĂN PHÒNG HỒ CHÍ MINH |
|
Tòa nhà HLT – Số 23 Ngõ 37/2 Dịch vọng, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy, Hà Nội |
Số 73 Lý Thái Tông, P. Thanh Khê Tây, Q. Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng |
Tòa nhà PLS, 282 Chu Văn An, Phường 26, Bình Thạnh, TP.HCM |
