Category Archives: Tài liệu HACCP

Một số điều cần biết về tiêu chuẩn HACCP?

Là một tiêu chuẩn quản lý chất lượng quan trọng nhất trong lĩnh vực thực...

QA, QC thực phẩm là gì? Tầm quan trọng của QA, QC trong thực phẩm?

  QA thực phẩm là gì? QA thực phẩm là một tập hợp các hoạt động...

Điểm kiểm soát tới hạn CCP là gì? 4 câu hỏi xác định CCP?

CCP là gì? Điểm kiểm soát tới hạn CCP (Critical Control Point) là một bước...

Tiêu chuẩn HACCP CODEX 2020 PDF – Bản Tiếng Việt (Download)

Download Tiêu chuẩn HACCP CODEX 2020 PDF  HACCP là tiêu chuẩn được xây dựng từ...

Tiêu chuẩn SSOP là gì? Phân biệt SSOP, GMP và HACCP

Tiêu chuẩn SSOP là một trong những chứng nhận bắt buộc mà các doanh nghiệp...

Các nguyên tắc cơ bản của HACCP Trong Quản lý an toàn thực phẩm

 HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống quản lý mang tính phòng...

Tài liệu áp dụng HACCP

Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một số tài liệu trong Hệ thông phân...

Xây dựng nhà xưởng theo HACCP

HACCP là một trong những Tiêu chuẩn về quan lý An toàn thực phẩm. HACCP tập...

Các điều kiện đánh giá HACCP

Các điều kiện đánh giá HACCP Những năm gần đây an toàn vệ sinh thực...

Thủ tục chứng nhận HACCP | GOODVN

QUY TRÌNH, THỦ TỤC CHỨNG NHẬN HACCP VĂN PHÒNG CHỨNG NHẬN QUỐC GIA – GOOD...